さっぱり飲みやすい京都で親しまれる
京風の深煎りほうじ茶
普段飲みや水分補給にも「番茶」といえば深煎りの香ばしいほうじ茶がよく親しまれています。
お食事とのペアリングも抜群
あと口さっぱり
香ばしく、飲みやすい深煎りのほうじ茶はさっぱりとした飲み口で、お食事との相性も抜群です。いつもより少し濃いめに淹れることで口当たりの濃厚なお食事やお菓子のあと口をさっぱり流してくれるので、中華料理やケーキとのペアリングを是非試してみてください。
宇治茶の主産地
欠かせないのは製茶技術
南山城村では宇治茶を生産する茶農家が約50軒ほどですが、宇治茶の主産地とも呼ばれています。それには何度も産地賞を受賞してきた歴史があります。 中窪製茶園も農林水産大臣賞をはじめ様々な賞を頂いてきました。