日本経済新聞にて掲載されました専門家が選ぶ「世界に誇れる国産紅茶10選」で数ある紅茶の中から、「南山城紅茶べにふうき」を３位に選んでいただきました。
和紅茶の業界を代表するような方々からのコメントも掲載されていました。
以下引用
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南山城紅茶べにふうき
(中窪製茶園)生き生きとした清涼感
「華やかなべにふうきの香りをストレートに感じられる」
「赤みがかった水の色からは梅のような香りがした。喉越しがとてもよく爽快感がある。生き生きとしたお茶で清涼感たっぷりの香りと飲み心地を楽しんでほしい」
「渋みはほどよくあり、後味に甘みを感じる」
と、バランスのよい味わいが評価された。
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NIKKEIプラス１
1面を飾りました。
■WEBでも読んでいただくことができます。
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https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUD068P80W3A201C2000000/